Establecimientos analizados: Sans de Ble






DIRECCIÓN: Via Gabriello Chiabrera, 58. Roma.
TELÉFONO: 39 06 6465 0277.
PÁGINA WEBwww.sansdeble.it
PRECIO MEDIO: sandwiches 3€, trozos de pizza 2,5€,
pastelitos, porciones de tarta y otros dulces entre 2 y 4€.

Sans de Blé es un trocito de cielo sin gluten en Roma. Está bastante alejado del centro pero por suerte muy cerquita de la parada de metro de Basilica San Paolo. Y sin querer, nuestro apartamento estaba justo al lado. En cualquier caso, merece la pena coger el metro solo para ir hasta esta pastelería - paraíso (son solo 4 paradas desde Coliseo, unos 10 minutos más 2 andando).

A Sans de Blé fui tres veces (por eso de que me pillaba cerquita =). La primera me cogí una bomba de crema (la llamé así), una mini tarta Sacher y un sandwich.

 


Ese mismo día volví a la noche para coger una porción de pizza (porque a la mañana no había). Cogí una de patata, que no había visto nunca; y me fijé en unos cucuruchos de papel con unas bolitas fritas. Pregunté el precio del cucurucho: 3€. Le pregunté a uno de los chicos si tendrían al día siguiente y me dijo que a qué hora me pasaría. Me cogí además un bollito de canela (¿se llama así?) para el postre, ya que ese día íbamos a cocinar pasta en el apartamento.

 

El último día volví una vez más por la mañana, a la hora que había indicado, para recoger esas bolitas fritas (que se llamaban castagnoles) y que estaban buenísisisimas. Y también un sandwich y unas cookies de chocolate que aquel iba a ser un día largo de vuelta a casa.

 

El precio de los productos no es barato, pero vale lo que se paga. Tienen también un expositor con tartas, productos de pastelería, galletas... Para que os hagáis a la idea, en total me gasté unos 24€ (dos sandwiches, un trozo de pizza, un paquete de cookies artesanales, un bollito de canela, un cucurucho de castagnoles, una mini tarta sacher y una bomba de crema. Y el resultado, un kilo de más al volver a casa =)

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