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Gluten Free Planet no se hace responsable de los cambios en la información que se recoge en la página, ni sobre el servicio prestado en los establecimientos. Es importante que verifiquéis que el restaurante al que queréis ir sigue ofreciendo platos aptos para celíacos y que sigue todos los procedimientos para garantizar que la comida es 100% libre de gluten. Los listados recogidos aquí están basados en experiencias personales y en la información dada por las propias empresas de restauración, pero ya sabéis que puede cambiar: los restaurantes cierran, cambian de camareros, dejan de formarse, meten la pata… Si has tenido una mala experiencia, me encantaría que me la contases, bien publicando un comentario en el apartado donde hayas encontrado la información, o a través del correo electrónico.




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