domingo, 8 de febrero de 2015

DIARIO DE VIAJE:: Italia en 12 días



INTRODUCCIÓN AL VIAJE

Italia... cuánto tiempo buscando el momento para ir. Pero no un fin de semana en una ciudad, yo quería ir y visitar varios sitios del tirón. Necesitaría muchos días (meses) para ver todo lo que quiero ver allí, pero Chris cogió vacaciones entre enero y febrero, y a mi la fecha me venía fenomenal porque es cuando menos trabajo en la oficina. Barajamos varios destinos que tenían que cumplir varios requisitos: tener cosas suficientes para ver en 12 días, que no hubiéramos estado antes ninguno de los dos, que nos saliese más o menos barato y que no estuviese demasiado lejos. En un principio pensamos en Italia, Portugal y Turquía. Al final los dos nos decidimos por Italia.

Organizar el viaje fue un proceso laaargo. Como siempre, lo quería todo: bueno, bonito, céntrico y barato :) Claro, qué lista, pues habría que sacrificar algo. El alojamiento que veía por lo que estaba dispuesta a pagar era cutre, no nos vamos a engañar. Pero después de horas pegando la nariz a la pantalla del ordenador ojeando hoteles, apartamentos, hostales... en Airbnb, en Trivago, en Skyscanner, en Hostelworld... encontré lugares pequeñitos, céntricos y bastante decentes. O al menos eso pensaba. Los trenes fueron increíblemente baratos, sobre todo el de Venecia a Roma por ...¡9€! Ejem... claro que tuvimos un problemita. Y los vuelos por 80€ (de los cuales los impresentables de eDreams se cobraron 40€ en gastos de gestión. Nota mental: no volver a comprar en eDreams nada.

ITINERARIO




Aquí os dejo el itinerario día a día con enlaces a las entradas en el blog:

Día 1: Santander-Romabus desde Vitoria a Santander y vuelo a Roma. Como llegamos ya de noche no vimos prácticamente, cenamos rápido en un McDonalds y dormimos en el albergue Yellow Hostel.



Día 2: Sienatren de Roma a Siena. Visitamos la Piazza de Campo, el Palazzo Publico y la catedral entre otros sitios, volviendo a la época medieval. Cenamos en Gallo Nero y dormimos en Casa di Antonella.




Día 3: Pisatren mañanero de Siena a Pisa. Llegamos al hotelito Mazzini 16, dejamos corriendo nuestras cosas y salimos a ver la Piazza dei Miracoli donde está la torre inclinada. Aprovechamos para ver además algunas plazas y el paseo que discurre a lo largo del río Arno. Cenamos unas pizzas en Pizza Magica.



Días 4-5: Florencia: nos bajamos del tren con una lluvia que nos acompañaría durante los dos días que estaríamos en Florencia. Vimos la catedral de Santa Maria dei Fiori y el Ponte Vecchio, paseamos por la galería Uffizi, probé un auténtico helado italiano en Grom... Comimos en Pizzería La Luna y en Panino Vegano. Nos alojamos en un apartamento cerca del río Arno y de la estación de tren.



Día 6-8: Veneciade Florencia a Venecia en tren. Llegamos a Venecia al mediodía y visitamos la ciudad, que está en Carnaval. Dormimos en el hotel San Geremia en habitación doble. También cogimos un vaporetto para ver la colorida isla de Burano. El último día en Venecia cogimos el tren a Roma, con muy mala pata.




Día 9-11: Romatres días visitando los lugares más interesantes de Roma: Foro Romano, Coliseo, la Boca de la Verdad, la Fontana di Trevi (que pillamos en obras), la Piazza Navona, el castello de Sant Angelo... Y por supuesto el Vaticano. Aprovechamos para probar algunos clásicos de la gastronomía italiana como tiramisú, helado, pizza calzone, pasta o lasagna, y dormimos en un apartamento de Airbnb en la zona de Basilica San Paolo.



Día 12: Roma-vuelta a casapasamos el día visitando Roma y al mediodía cogemos el vuelo hasta Santander. Vuelta a casa en bus.






COMER SIN GLUTEN

Comer sin gluten en Italia fue un lujo... Si digo que Italia está entre los mejores países para celíacos, creo que no me equivoco: casi todo los restaurantes saben qué es un celíaco, muchos disponen además de opciones en su carta, algunas grandes cadenas ya disponen de productos sin gluten, es fácil encontrar comida apta en el supermercado, la asociación funciona a las mil maravillas... En fin, un paraíso para los celíacos.

Resumen de un viaje sin gluten por Italia

Yo utilicé principalmente la app de AIC para buscar restaurantes en el mapa (se puede consultar online o a través de la aplicación de móvil; es gratuita pero hay que registrarse), aunque también leí las recomendaciones de otros blogs, así que casi antes de ir ya tenía decidido a qué restaurantes podíamos ir y cuáles no nos podíamos perder por nada del mundo. En todas las ciudades encontramos muchas opciones, aunque sí que es verdad que muchos sitios estaban cerrados al ser temporada baja y nos llevamos algún chasco, pero por lo demás, todos los sitios que visitamos nos dieron mucha seguridad y confianza.



Podéis leer nuestra experiencia en McDonalds (Roma - para sacarnos de un apuro), Gallo Nero (Siena), La Pizza Magica y Il Prosciuttaio (Pisa), Panino Vegano, Pizzeria La Luna, Starbene y Grom (Florencia), Osteria All'Ombra, Mea Libera Tutti y Oke Zattere (Venecia), y Mama Eat, Voglia di Pizza, Sans de Blé y Pompi (Roma). Nuestros favoritos fueron: Mama Eat, Voglia di Pizza, Sans de Blé, Pizzeria La Luna y Panino Vegano.

Probamos pizzas calzone, pasta fresca rellena, lasagna, arancini, tiramisú, helados, tartas... De todo sin gluten. Lo único que nos pareció un poco complicado fue comer sobre la marcha, porque no encontramos más que un sitio que tuviera pizza para llevar (y mala malísima), y la verdad es que se echaba en falta poder coger un trocito de pizza recién hecho de vez en cuando.

Para echaros una mano preparé una guía de viaje sin gluten de Italia, una guía de gastronomía italiana sin gluten, y guías sin gluten de las cinco ciudades en las que estuvimos, con recomendaciones de restaurantes, mapas de establecimientos, tiendas.... Podéis verlas haciendo clic abajo:

 Guía de Florencia sin gluten Guía sin gluten de Pisa Guía de Roma sin gluten Guía de Siena sin gluten Guía de Venecia sin gluten



PRESUPUESTO 12D/11N: 670€

Transporte: 199€
Bus i/v Vitoria-Santander: 22€
Traslados i/v aeropuerto de Santander: 5€
Vuelo i/v Santander-Roma: 82€
Traslados i/v aeropuerto Ciampino: 8€
Tren Roma-Siena: 16,55€
Tren Siena-Pisa: 10,2€
Tren Pisa-Florencia: 8€
Tren Florencia-Venecia: 19€
Barco a Burano: 14€
Tren Venecia-Roma: 9€
Metro en Roma: 15€

Alojamiento: 194,4€
Una noche en dormitorio en el hostel The Yellow (Roma): 13,9€
Una noche en habitación doble en Casa di Antonella (Siena): 20€
Una noche en habitación doble en el hostal Mazzini (Pisa): 17,5€
Dos noches en apartamento de Airbnb (Florencia): 43€
Dos noches en habitación doble en San Geremia Rooms (Venecia): 55€
Cuatro noches en habitación de apartamento de Airbnb (Roma): 45€
*Están incluidos gastos de gestión, de limpieza (en el caso de apartamentos) e impuestos turísticos.

Comida: 190€
Restaurantes (8 veces): 120,5€
Compras en supermercados: 45€
Helados, pastelerías...: 25€

Otros: 84,75€
Entrada al Coliseo Romano, Foro y Palatino: 12€
Audioguía Coliseo: 2,75€
Subir a la cúpula de San Pedro (Vaticano): 5€
Entrada al Museo Uffizi (Florencia): 8€
Recorrido en vaporetto: 7€
Otros gastos: 50€

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